Эта модель изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, которая является аустенитной сталью с низким содержанием углерода, кислотостойкой и способной выдерживать кратковременное повышение температуры до 900 °C.
AISI 304 — это пищевая сталь с высоким содержанием хрома, инертная к контакту с холодными или горячими пищевыми продуктами, вином, соками, красителями и слабыми агрессивными средами. Она на 66-74% состоит из железа, остальное — легирующие добавки.
Данная стальная мойка изготавливается вручную, дно «заворачивается«, швы химически очищаются и пассивируются, затем вся поверхность полируется и сатинируется.